9月29日木曜日は、久しぶりの仲間との再会、タッコン御三家(やっちゃる会)。
現場を離れてゆっくりと話せる機会が少なくなった、メンバーは、横浜から春夏冬アキナイさん、私と くる食代表の平山さん。
集合場所は、新宿 移動販売車が集まり新宿マルシェ見学を兼ねて色々と、、素晴らしい移動販売車ズラリと並ぶ田舎から行くとスゲーとなる。
だが…
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イベントシーズンだなー。
5月４日は、アイドゥの仲間と六本木ヒルズの東京マップス二今年も出店してきました、年に数回の同じ価値観を分かちあえる仲間との出店は実に楽しい。
タコキューも11年目を迎え最近はブログとか見てか？問合せが時々ある、でも殆どが余りね、、、売上だけを競い合う様な、何かやりがい感じられない、依頼主さんにどう説明してい…
昨日は、石岡二高近くのヤマザキショップ跡地での出店。
先週公文を早く終わらせてしまった子にもう少し遅くまでいるからしっかり勉強してきてねと約束したが、その日がクリスマスイブだったの忘れてた。
毎年この日は、お客様あまり来ない日なのである。
あー休んでしまっても変わらないんだよなー、行かなくても、どーせ来ないよなー、ヤッパリケーキと…
ケータリングの依頼で、買取と言うのがあります。
タコキューも内容によってお引受けする事もあります。
業者さんとか、仲間から、直接問合せがある時がたまに有ります。
そんな時、いくら位で来てもらえるんですか？と聞かれます。
凄くビジネス的なやりとりになってしまう、たこ焼きかクレープで？タッコンに来て欲しいとは余り言われません(^…
この業界広いようで狭い、少し変な事言おう物なら、何倍にも悪くなって広がっちゃう。
自分みたいに言いたい事言ってたらヤッパリ業界狭くなってしまうかも？
いろんな所と関わりを持って営業してる訳だから、程々にね。
誤解されやすいのがイベントの商品について、別に悪いとは思っていないです、うちのようなチビ、極小とイベント型とは分けて考える…
4時開店です。本日は、ゲームセンターで大会があるとの事。
10時位まで営業して下さいと頼まれました。
頑張ります。いつもこの次は？と聞かれるので予定表作りました。
午前中シコシコと、1月の分まで、日立店のまで(^○^)
メニューは、いつもどおりです。
ヒェー、何でしょうこの風、のぼりなんか出せません。
明日は、いい天気みたい。11時～8時位までの営業です。
今日も以前友部スクエアで買っていたんですよってお客様。
今は行って無いんですか？
友部スクエアは、ここから15分位で行ける所、近くていいんだけど。
売上伸びてくると、どういう訳かたこ焼きのテナントが入ってしまいま…
共感できるイベント出店。
ななかなか自分が思うイベントに巡り会えない、昨年の来場者何人なんて情報だけ、それってこれ位売れるかも知れませんって事でしょ、ゼロじゃあ困るけど、移動販売車何台出店、お客様あおるなよ、B級グルメのオマケでの依頼？何だよ何だよ！いつもの所へ行けばそれなりに売れてる、売上だけじゃあ無いんだけど。
お客様が美味…
寒くなりました。開店から12月で11年目になるんだなー。
早いな、この寒さで開店当初の事を思い出す。だーれも来なくて、印刷の仕事終えて6時位から始めていた。
妻と幼い娘が心配そうに見守っていてくれた。
夜遅い時間は、いろんな人がいて「わー凄い、まずそう」なんて言われた事もあったなー。
3ヶ月位してからか、いい常連さんができて…
久しぶりの青空、愛宕山まだ曇多いけど。
今日は、毎度おなじみ岩間ココストアです。
11時位～8時位まで、おータッコン魂入ってるぞ！
今月は、前半土曜日来られなくて本日、祭日の出店となりました。
月曜休みなんですが、木曜日に代休とします。
少し疲れ気味かなー。
本当は８時位までとさせて頂きます。
毎週日曜のゲーセンです。
日立まで来ました、高速車多かったなー。
バイクも多くなったきがします。
少し曇り空だけど、皆さん3連休中日楽しんでいますか？
私は、タッコンです。お馴染みさんが分るようゲーセンの入口に予定表を貼ってくれてます。
この様な出店先との関係大切だよね(^○^)
今日は、岩間(笠間市)から水戸市の先、那珂市のゲーセンです。
4時位から９時位までの営業です。
月初めイベントと重なり出店出来ず、本日が今月初出店であります。土曜日は後１回しか無いので、23日月曜の祭日に出店します、代わりにその週の木曜日代休です。
いやー寒くなって来ましたが空にはお月さまが出てます。
昨日こちらのお客様が明…
今日は、火曜と金曜日出店の岩間のコンビニです。11時～8時位までの営業です。雨です。強くならないといいんだけど。明日から3連休天気良くなるといいね。
お知らせです。
くる食キッチンカーズ我らが平山代表が先日WOWOWプラストに出演して、業界のいろいろな事を話してくれました。
2時間のトーク番組だったのですが、私達のスタ…
今日は、木曜日で石岡二高脇のヤマザキショップ跡地です。
3時～6,7時くらいまで、いつも3時に来ると学生さんの帰りと重なってしまい、慌てて焼く始末だったので、今日は、早めに来たんだけど、修学旅行で更に早い時間に終わったみたい。
情報不足、来週は月曜那珂市ゲーセン出店の代休でお休みです。
今日は、コインランドリーです。3時から8時位までの予定です。
雨降っててやだなー。
でもタッコンさんは、おりこうに焼けてくれました。
焼き目を揃える様に入れ替える。
先日子どもがその様子を見てて「あーたこ焼きさんがお引越ししてる」って子どもの感性って可愛くて凄いよね(^○^)
今日は、火曜日いつもの岩間中学校近くのコンビニ出店です。
毎週火曜日と金曜日は、こちらでの出店11時～8時位までやってます。
先週の金曜日は、イベントでお休みさせて頂きました。
朝店長になんで来てないの？とのお客さんが何人もいたよと言われました。予定表に書いて貼ってあるんだけど、あんまり見て無いんだね(^○^)
もう7～8年…
ブログ更新3日目(^○^)
今日は、月曜日で出店はお休みです。
午前中は、水戸まで印刷物の納品、それから相棒のお掃除、頑張ってくれてるからなー。
金、土、日曜それぞれ違った出店でした。
◯◯祭り、施設の文化祭、いつもの通常出店。
◯◯祭りが1番大きなイベント、文化祭は毎年恒例の訪問、毎週8年目のゲーセン。
売上は、ど…
今日は、毎週日曜出店の日立のゲーセンです。
2日間イベント出店だったのでやっと一息(^○^)マイペースでいつものお客様、ボチボチと11時～18時いいペースだなー。
イベント出店の場合どおしても短い時間帯に集中してしまい、一人での対応に苦戦してしまう。毎年頼まれるイベントだと様子が分かっているから手伝ってもらう人員も準備できる、利…